Xuyên Tới Triều Thanh Ngày Ngày Làm Ruộng

Sau khi làm đất xong, bước cuối cùng của ngày hôm nay là bón lót.

Tuy thời cổ đại không có phân hóa học, nhưng trí tuệ của người lao động cổ đại cũng không thể xem thường, cùng với sự thay đổi của thời đại và sự sâu sắc của thực tiễn nông nghiệp, nhiều sách nông học đã xuất hiện các phương pháp tích trữ và sử dụng phân bón.

Các loại phân bón được sử dụng cho cây trồng cũng xuất hiện nhiều loại, có phân chuồng, phân bánh dầu, phân cặn bã và nhiều loại khác.

Nhờ phúc của sự nhiệt tình của mọi người kiếp trước đối với thực phẩm ‘thuần thiên nhiên không gây hại môi trường’, An Thanh khi còn đi học đã từng chuyên nghiên cứu đề tài này, nên đối với lĩnh vực này coi như có chút kinh nghiệm.

Theo lý mà nói, phân lót tốt nhất đương nhiên là phân chuồng, nhưng dù sao cũng ở trong cung, An Thanh không tiện làm quá mức, nếu trong viện của nàng mà bốc mùi hôi thối, quả thật là không ra thể thống gì.

Thế là, nàng đã cho Tiểu Hỉ Tử xin một ít phân tro từ Phòng Hoa bên kia.

Phân tro là một loại phân bón nông nghiệp cổ xưa và quan trọng, được tạo ra từ thực vật mục nát hoặc do đốt cháy thực vật mục nát mà có.

Phân tro thực chất là một loại phân bón có tính kiềm, chứa kali cacbonat và canxi oxit, không chỉ có thể cung cấp chất dinh dưỡng, mà còn có thể phòng ngừa bệnh hại cho cây trồng, nâng cao khả năng kháng bệnh của cây trồng.

An Thanh dẫn theo mấy người rắc một lớp phân tro lên tầng đất, cuối cùng coi như đã đại công cáo thành.

Gần đây thấy trời nắng cũng khá tốt, phơi nắng khoảng hai ba ngày là có thể trồng lại cố định cây.

Tiểu Hỉ Tử rất mơ hồ theo dõi toàn bộ quá trình, thỉnh thoảng nghe An Thanh giải thích cho đám người Thúy Liễu đôi câu, cuối cùng cả người hắn ta chỉ còn lại sự khâm phục kính trọng.

Không phải đối với thân phận phúc tấn của An Thanh, mà là đơn thuần đối với con người nàng.

“Nói ra thì, hồi nhỏ nô tài cũng từng theo người nhà làm ruộng, nhưng chưa bao giờ biết trong đó lại có nhiều chú ý đến thế.” Tiểu Hỉ Tử có chút cảm khái nói.

An Thanh cười cười, nhìn mảnh đất đã được cuốc xới sửa sang trước mặt, trong lòng cảm thấy vững vàng.

Từ xưa đến nay, làm ruộng chưa bao giờ là một công việc đơn giản, cũng chưa bao giờ là việc ngươi cứ ném một hạt giống xuống đất là có thể thu hoạch, đất đai, nhiệt độ, độ phì gì gì đó, chỉ cần một chút không chú ý, đều có thể khiến ngươi mất trắng.

Trong chuyện làm ruộng này, An Thanh luôn tự cho mình là người có kiên nhẫn, nhưng từ khi đến đây, quen biết một số nông dân của thời đại này, nàng mới nhận ra mình còn kém xa.

Không vì điều gì khác, chỉ vì ở đây, đất đai chính là sinh mệnh của dân chúng, càng là cơ sở để cả nhà bọn họ sinh tồn!

Tuy nhiên, Tiểu Hỉ Tử không rõ những chuyện trồng trọt này, không có nghĩa là kỹ thuật canh tác hiện tại không tốt, ngược lại, trình độ canh tác tinh tế trong thời kỳ này đã đạt đến một đỉnh cao chưa từng có trong lịch sử.

Khi còn ở Khoa Nhĩ Thấm, An Thanh đã quen biết một số lão nông chạy nạn từ quan nội đến, qua quá trình truyền miệng từ đời này sang đời khác, người lao động đã đúc kết được rất nhiều kinh nghiệm quý báu bằng sự khó khăn, thông minh và cần cù.

Chỉ là, những kinh nghiệm này có sự hạn chế về đối tượng và tính khu vực nhất định, đều là manh mún, thiếu sự hỗ trợ của hệ thống.

“Tiểu Hỉ Tử, quê ngươi ở đâu.” An Thanh tùy tiện hỏi, “Vì sao lại vào cung?”

Nếu gia đình có đất đai và người thân, sao lại vào cung làm thái giám chứ.

Thái giám trong cung này không giống với cung nữ, cung nữ được tuyển chọn bởi phủ Nội Vụ, đến một độ tuổi nhất định còn có thể xuất cung, thái giám thì khác, phàm là có một con đường sống nào khác thì ai lại muốn chọn con đường này đâu.

Tiểu Hỉ Tử đáp: “Bẩm Phúc tấn, quê nô tài ở Hà Nam, gia đình vốn cũng có vài mẫu ruộng cằn, nhưng mấy năm trước quê nhà gặp hạn hán liên tiếp, mùa màng thất bát, sáu người trong nhà cuối cùng chỉ còn lại nô tài may mắn sống sót, nên mới vào cung.”

Tiểu Hỉ Tử nói đến đây thì đỏ hoe đôi mắt, tự biết mình đã thất thố trước mặt chủ tử, vội vàng xin tội rồi lui xuống.

An Thanh lặng lẽ thở dài một hơi, cũng gần như những gì nàng đoán.

Nông dân thời đại này khổ đến mức nào, trước đây khi học lịch sử nông nghiệp cũng có phần hiểu, nhưng thực sự đến đây, nàng mới có những trải nghiệm thực tế.

Trong điều kiện không có sự hỗ trợ của kỹ thuật hiện đại như nuôi cấy giống tốt, phân hóa học và thuốc trừ sâu, người dân cổ đại làm ruộng vất vả hơn nhiều.

Phải thừa nhận rằng, trong thời hiện đại, thuốc trừ sâu có thể giải quyết hầu hết các vấn đề, bao gồm cả những vấn đề bệnh hại sâu bệnh cụ thể của cây trồng mà An Thanh học trong sách giáo khoa nông học, phương pháp giải quyết đều là tỷ lệ pha chế các loại thuốc trừ sâu đơn giản và rõ ràng.

Còn nông dân cổ đại, lại chỉ có thể dựa vào phòng ngừa, một khi xuất hiện vấn đề sâu bệnh hại, về cơ bản đều rất khó chữa.

Nhẹ thì giảm sản lượng và thu hoạch, nặng thì mất trắng!

Vì vậy, khả năng chống chịu rủi ro của nông dân cũng là kém nhất.

Đồng thời, về mặt sản lượng càng không thể so sánh với thời hiện đại, năng suất mỗi mẫu ruộng vào thời điểm này thực sự rất thấp, ngay cả ruộng tốt màu mỡ ở phương Nam, trong điều kiện thời tiết mưa thuận gió hòa, gieo trồng nhiều vụ, năng suất mỗi mẫu cả năm cũng chỉ đạt 2.5 ~ 3 thạch, tức là khoảng 400 cân.

Sau đó, còn phải trừ đi tô thuế, đất đai mà các gia đình bình thường sở hữu vốn đã có hạn, số lương thực còn lại hàng năm cơ bản chỉ đủ cho cả gia đình tiết kiệm ăn uống để sống sót, hoàn toàn không có cách nào tích lũy.

Trong tình huống này, chỉ cần gặp phải thiên tai lớn, giống như nhà Tiểu Hỉ Tử, cả nhà căn bản không thể chống đỡ được.

Nông dân khổ, từ xưa đến nay không chỉ là một câu nói nhẹ nhàng.