Bản Ghi Chép Ẩm Thực Vùng Núi Của Nương Tử Thủ Lăng

Trong nhà, Đào Xuân đang trò chuyện với Xuân Tiên và Đào Thanh Tùng, các lăng hộ khác ngồi xổm ở sân ăn cơm, chẳng còn cách nào, lăng hộ của Đế Lăng và lăng Định Viễn Hầu hẹn nhau cùng tới, tổng cộng hai mươi ba người, trong nhà ngồi không xuể, chỉ có thể ngồi ngoài sân.

“Muội tử à, vẫn là muội lợi hại, cuối năm ngoái muội còn giống bọn ta, sang năm mới đã làm lăng trưởng rồi.” Xuân Tiên vẫn còn trong trạng thái kinh ngạc, mãi đến khi khoai lang dỡ xong hắn ta mới biết lăng Công chúa đổi lăng trưởng, mà lăng trưởng mới lại là người quen của hắn ta, chính là Đào Xuân.

Đào Thanh Tùng còn kinh ngạc hơn cả Xuân Tiên, nhưng ngoài sự kinh ngạc, còn có sự đắc ý và vui mừng, muội tử hắn ta gả đến lăng Công chúa mà lại làm được tới chức lăng trưởng, trời đất ơi, phần mộ tổ tiên Đào gia đúng là bóc khói thật rồi mà.

“Muội cái đứa nha đầu này, cũng không nhờ Sơn lăng sứ nhắn một tiếng, nếu phụ mẫu biết tin vui này, chuyến này dù thế nào cũng phải đi theo.” Đào Thanh Tùng cười không khép được miệng, lẩm bẩm: “Muội muội ta có đại tạo hóa rồi, không một tiếng động mà làm nên việc lớn. Việc này ở trong ba bốn mươi lăng của Huệ Lăng và Khang Lăng đều là chuyện lớn, muội là nữ lăng trưởng duy nhất nhỉ?”

“Lăng hộ trong lăng đều phục muội chứ?” Xuân Tiên hỏi chuyện hắn ta quan tâm.

“Phục.” Đào Xuân gật đầu, lại nói với đại ca mình: “Chắc là vậy ạ.”

“Cừ lắm.” Đào Thanh Tùng kích động đứng bật dậy, vỗ mạnh vào vai muội muội, nói: “Đào lăng trưởng, cố gắng làm cho tốt vào.”

Xuân Tiên liếc nhìn ra ngoài cửa, hắn ta ghé sát người vào Đào Xuân, thấp giọng hỏi: “Muội tử, muội nói cho ta nghe, chức lăng trưởng này muội làm thế nào mà lên được? Để ta cũng học hỏi chút.”

“Lão lăng trưởng của bọn ta là người hiểu chuyện, một lòng vì công, cảm thấy…”

“Cái đó… Đào lăng trưởng, có rảnh không? Chúng ta bàn bạc một chút về chuyện đậu phộng đi.” Người phụ trách của Đế Lăng chuyến này đứng dưới hiên gọi một tiếng, hắn ta giải thích: “Sáng mai bọn ta phải về rồi, tối nay phải làm phiền ngươi thêm một lát, chúng ta chốt xong những việc cần bàn.”

Đào Xuân đứng dậy mời người vào nói chuyện.

Cùng vào còn có lăng hộ của lăng Định Viễn Hầu, hai vị này là người trong tộc của lăng trưởng, Xuân Tiên vừa thấy họ liền lập tức thu lại vẻ mặt, ngồi thẳng người lên.

“Đào lăng trưởng, Cố lăng trưởng nhà bọn ta nhờ ta gửi lời hỏi thăm ngươi, miến của quý lăng giá rẻ vật tốt, thực sự là thứ hay. Năm nay Đế Lăng bọn ta dự định trồng thêm khoai lang và đậu phộng để thu đông tới đổi miến với các ngươi, khoai lang thì dùng cách giâm cành, mầm dễ kiếm, một củ khoai có thể mọc mười hai mươi cành mầm. Nhưng đậu phộng thì khác, một hạt đậu phộng là một cây mầm, muốn trồng nhiều đậu phộng thì phải để lại nhiều hạt giống, nên chuyến này bọn ta chỉ mang khoai lang tới. Số đậu phộng hai trăm cân còn thiếu, liệu có thể đợi sau vụ thu hoạch rồi bù sau không?” Người phụ trách Đế Lăng mở lời trước.

Đế Lăng không phải không lấy ra nổi hai trăm cân đậu phộng, mà là tin tức này đến quá đột ngột, lại không đúng lúc, lúc này đậu phộng đều đã bóc vỏ để làm giống, đậu phộng chưa bóc vỏ đều là để ở nhà ăn, mỗi nhà ước chừng chỉ có mười mấy cân, muốn gom đủ hai trăm cân đậu phộng vỏ phải hỏi tới mười mấy hai mươi nhà, lăng trưởng Đế Lăng chê hành động này quá khó coi. Thêm nữa, chuyến này lấy khoai lang đổi miến chính là ý tưởng biến vật bỏ đi thành vật quý. Qua tiết Cốc Vũ, khoai lang nảy mầm là có thể giâm cành, nghĩa là chỉ nửa tháng nữa khoai trong hầm sẽ nảy mầm, một khi đã nảy mầm thì không ngon nữa, chỉ có thể cho lợn ăn. Thay vì cho lợn ăn thì thà bỏ chút sức lực vận chuyển tới lăng Công chúa, một vạn cân khoai lang có thể đổi được một ngàn cân miến. Đã là biến vật bỏ đi thành vật quý thì không cần phải đau lòng động tới đậu phộng giống, thà rằng để sau mùa thu rồi trả.

Người phụ trách lăng Định Viễn Hầu cũng có ý định này, hắn ta than khổ nói: “Không biết đổi miến còn cần cả đậu phộng, người trong lăng mùa đông ở nhà buồn chán, ngoại trừ số để giống thì đậu phộng đều rang chín vào bụng hết rồi.”

“Có thể hiểu được.” Đào Xuân gật đầu, nàng ngẫm nghĩ một chút, cho nợ thì dễ đòi nợ thì khó, lại còn kéo dài tận nửa năm, họ thật biết mở miệng, nàng thì không muốn tạo tiền lệ này, bèn cân nhắc nói: “Khoai lang lúc này thực ra đã không thích hợp để làm miến nữa, sắp nảy mầm, bên trong nhiều xơ, ra ít bột…”

“Khoai mang tới đều đã được tuyển chọn kỹ, củ nào nảy mầm đều đã kéo đi cho lợn ăn rồi, số mang tới cho các người đều là chưa nảy mầm.” Người phụ trách lăng Định Viễn Hầu không vui.

“Chúng ta đều là người làm ruộng lâu năm, thực ra chúng ta đều hiểu rõ, khoai lang mùa này trên lớp vỏ tuy chưa có mầm nhưng dưới lớp da đã mọc ra xơ mầm rồi.” Đào Xuân nhấn mạnh.

Nàng nói lời này có chút buồn cười, nàng mới bao nhiêu tuổi, người biết chuyện thậm chí còn biết nàng về núi chưa đầy một năm, mà lại nói câu “Chúng ta đều là người làm ruộng lâu năm”, có chút vẻ trẻ con giả vờ làm người lớn.

Người phụ trách Đế Lăng cười cười, hắn ta nhìn ra ngoài một cái, nói: “Đêm đã khuya, Đào lăng trưởng có gì cứ nói thẳng, là có yêu cầu gì? Hay là không thu mẻ khoai này?”

“Chuyện là thế này, lăng bọn ta còn đang đợi dùng đậu phộng để thử ép dầu, lăng các người không có đậu phộng dư, lăng bọn ta lại càng thiếu. Bốn năm trăm cân đậu phộng này nếu đợi đến sau vụ thu hoạch mới đưa thì rất bất lợi cho bọn ta, ta không cách nào ăn nói với lăng hộ được. Hay là thế này, số đậu phộng đó bọn ta không cần nữa, các ngươi lấy gia súc con bù vào, dùng thịt đổi đậu phộng, lăng hộ bọn ta chắc sẽ không có ý kiến gì. Lúc này mới đầu xuân, chính là mùa gia súc đẻ con, hai lăng chắc là không thiếu.” Đào Xuân đã có chủ ý.

“Năm nay gia súc của quý lăng không thịnh vượng sao?” Người phụ trách Đế Lăng hỏi.

“Đó thì không phải, lăng bọn ta làm miến có không ít phụ phẩm, năm nay có thể nuôi thêm một hai trăm con gia súc nữa.” Đào Xuân mỉm cười, không hề giấu giếm: “Cuối năm ngoái chưa có dự định này nên phần lớn gia súc đều đã giết thịt, năm nay sẽ để lại nhiều gia súc cái, sang năm sẽ không thiếu gia súc con nữa.”

Thật là tức chết người ta mà, đây rõ ràng là đang khoe khoang, ngay cả Đế Lăng đến cuối năm số gia súc có thể giết thịt cũng không quá một trăm con, vậy mà lăng Công chúa lại có thể nuôi thêm một hai trăm con nữa!

Trong nhà im lặng một lúc, vẫn là người phụ trách Đế Lăng lên tiếng trước: “Gia súc con đổi đậu phộng thì tính thế nào?”

“Không cần bò, chỉ cần lợn và dê, lợn dê non nặng khoảng mười cân đổi lấy hai mươi cân đậu phộng.” Đào Xuân nói.

“Được.” Người phụ trách Đế Lăng sảng khoái đồng ý, hai trăm cân đậu phộng chỉ cần dùng mười con lợn con là đổi được, lợn nái đẻ một lứa là có ngay.

“Ngày mai bọn ta về, trong vòng năm ngày nhất định sẽ mang tới cho cô.”

“Vậy bọn ta cũng đồng ý dùng lợn con đổi lạc.” Người phụ trách lăng Định Viễn Hầu nói.

Mọi việc bàn xong, Đào Xuân tiễn họ ra cửa, nàng thấy Ổ Thường An đã về, chắc hẳn giường nằm đã trải xong rồi.

Các lục sự quan đang thu dọn hành lý, sáng mai họ cũng phải xuất phát đi lăng tiếp theo.

Đào Xuân bảo Ổ Thường An lấy năm mươi con chim khô ra, lại lấy thêm hai mươi cân miến, nàng đem hai thứ này tặng cho bảy vị lục sự quan, đồng thời nhờ họ truyền tin giúp: bất kể khoai lang chưa nảy mầm đều có thể mang tới lăng Công chúa, sáu ngàn cân khoai lang thêm mười con lợn dê con nặng khoảng mười cân, hoặc hai trăm cân đậu phộng là có thể đổi được một ngàn cân miến.